4/4の沖縄県誕生の日にあわせて、J-WAVEのラジオ番組に取り上げていただきました。
(録音による編集です)
中国からお茶という文化が輸入される前から喫されていたといわれる振り茶の流れを汲んだぶくぶく茶について話しています。まだアーカイブは聴けるようですので、よろしければぜひお聴きください。
2023年4月4日 13:15~
J-WAVE GOOD NEIGHBORS「TOKYO PASSPORT」内
https://www.j-wave.co.jp/original/neighbors/passport/3122.html